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    首頁 實驗案例 上海凈信全自動組織研磨儀研磨研磨花生、瓜子實驗
    2020/12/21 12:03:21
    上海凈信全自動組織研磨儀研磨研磨花生、瓜子實驗
    來源:上海凈信

    蚌埠醫學院食品衛生與營養學系,為實現本專業培養目標,在專業課程建設上強調“寬口徑、厚基礎”,加強專業課程融合,是安徽省食品衛生與營養學特色專業和專業綜合改革試點專業;強調“學以致用”,多舉措加強實踐教學。校內:強調學歷教育與職業教育并舉,結合“雙證制”,使畢業生在獲得大學學歷證書的同時,取得“公共營養師”職業資格證書,從而提高其職業技能及競爭能力。校外:在保留通行實習基地的基礎上,拓展新的實習渠道,探索校企(食品企業、餐飲企業)聯合,實現見習、實習、就業一體化、訂單(定向)培養人才培養模式,提高學校人才培養的競爭力。

    實驗室主要處理作物種子,用手動研磨的方法,處理時間較長,油脂太多不好處理,這邊本次使用上海凈信JXFSTPRP-24全自動組織研磨儀來研磨花生、瓜子種子用來做后續處理。

    瓜子研磨前

    花生研磨前

    研磨后的樣品

    實驗步驟:

    1.準備不銹鋼適配器,以及鋼罐。

    2.加入鋼珠

    3. 將適配器裝入凈信研磨儀中。

    4.設定60hz,50s,啟動全自動組織研磨儀至研磨程序結束,可得到如上圖所示樣品。

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